2023/03/09《The Whisky Big Nose－ Jamaica JMC 2007》 Barrel 200
1TWBN-20-5 大鼻子情聖蘭姆酒-Jamaican Rum 2007#29 64.6%
《The Whisky Big Nose－Jamaica JMC 2007》Barrel 2007/2022 #29
《The Whisky Big Nose－Jamaica JMC 2007》Barrel 2007/2022 #29
酒精度｜64.6%
當絕大多數的蘭姆酒廠
都改成連續式蒸餾器生產
漢普頓這家傳奇酒廠過去300多年
都堅持著古法的加勒比海式的壺式蒸餾器
蒸餾出非常重口味的蘭姆酒口味有多重呢
如果以蘇格蘭威士忌的泥煤濃度來衡量
100ppm 以上的泥煤濃度幾乎已經頂天了
而它類似泥煤味風格的高酯度
甚至超過1000ppm達到逆天的存在
連布萊迪的奧特摩都難以與它比肩
天然酵母的培養和運用
長時間的發酵
就像是高粱酒一樣
自然養麯十天以上的長發酵
發酵出超級多的酯類濃度
當蒸餾後放入橡木桶熟成
可以想像成高濃度的高粱酒
放進橡木桶的氣味
如出一轍
這是追求蘭姆酒風味極致的人
會愛上的獨特氣味呢
(酒後不開車，安全有保障 )
(18歲以下未成年者請勿飲酒)
(阿瑟提倡,理性飲酒,未成年請勿飲酒,"禁止酒駕")
當月特價商品以實際賣場為主
地 址：高雄市前鎮區二聖路67號(旗艦店)；高雄市左營區辛亥路253號(裕誠門市)
電 話：二聖旗艦:(07) 717-2802 ；裕誠門市:(07) 550-8155
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(阿瑟提醒您:未滿18歲請勿飲酒 禁止酒駕)
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