常見問題
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2010/07/16 軟木塞會成為歷史名稱嗎？葡萄酒旋轉瓶蓋接受與否？許多酒莊表示：旋轉型瓶蓋密封作用非常好，並能消除corked和氧化的問題，更有利於保留葡萄酒的原味。旋轉蓋（screw cap）同時不受資源的限制，使用上也較方便，價格低廉，越來越受到葡萄酒生產者和消費者的青睞。目前許多大廠，例如澳洲頂頂有名的Penfolds及紐西蘭最古老酒莊之一Te Mata等酒廠都是希望使用後能減少corked的問題
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2010/07/16 葡萄酒的收藏 & 剩酒的保存喜歡喝葡萄酒的朋友，也許會喜歡買些酒來收藏，不過收藏大量的酒需要勞心勞力的耗費一些成本與設備才能力致，此時不如找值得信賴的酒商來替你保存酒。
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2010/07/16 選購保存良好的葡萄酒應該如何辨識?基於台灣的海島型氣候，很多的葡萄酒其實保存不易，在選購葡萄酒的時候除了前標啦，進口商啦，地區啦，等級啦，之外還有個小小的辨識方法...
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2010/07/16 葡萄酒單寧? 酸度? 質感? 香氣? 過瓶?葡萄酒的單寧( Tanin)主要來自葡萄果皮，木桶陳年有時亦會增加酒中單寧濃度。單寧可說是維持紅葡萄酒生命的主要支柱，一支紅酒是否能久存，主要就靠單寧發揮的作用。
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2010/07/16 為什麼葡萄酒可以增值?