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商品介紹

日本 季之梅(季之美) 梅酒 KI NO BAI

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  • 濃度 29.5%
  • 國家 日本
  • 種類 梅酒
商品簡介
商品詳細Detail
日本 季之梅(季之美) 梅酒 KI NO BAI
 
 
酒精度:29.5%
 
日本青梅又可叫做「BAI」(梅)。
這瓶美酒展現我們匯流東西方文化的品牌理念。
標籤設計源自雲母唐長(KIRA KARACHO)
製作的雕版印刷,此品牌的前身是一家1624年在京都創立的唐紙屋。
酒液本身,來自日本宇治南方Akio Tanaka的農場,採摘熟度恰到好處的京都產梅子,浸漬在特別改良過、獲獎肯定的季之美中數個月。達到最佳萃取成果後,將日本青梅取出,再放入北海道產的藍靛果中釀造。
最後,在取出果子後將同樣來自日本最北方島嶼北海道的砂糖加入美釀之中,這就是KINOBAI Plum&Berry的誕生。
 
季之美梅酒 Tokinoume Kyoto Plum & Berry Liqueur的
靈感來自傳統英國黑刺李杜松子琴酒和日本梅酒的融合。
以京都蒸餾所特別調製的琴酒為基礎,浸泡北海道當季採摘的 Haskap berry 和稀有品種的京都「城州白梅」,
加入北海道產甜菜糖,打造完美口感口味的平衡。 色澤鮮紅具有Haskap Berry 特有的迷人酸味和上州白梅的特色,交互揉合相得益彰。
不僅可以直接飲用或加冰飲用,還可以將其作為雞尾酒的基礎,例如「Haskap Soda」和「Very Berry Haskap」。
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