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商品介紹

皇家柏克萊19年Moscatel麝香雪莉桶原酒

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  • 濃度 55.2%
  • 國家 蘇格蘭
  • 種類 威士忌
  • 瓶裝尺寸 700ml
商品簡介
商品詳細Detail
|皇家柏克萊19年Moscatel麝香雪莉桶原酒
傑出桶陳系列限量版 ★即將上市!!!★
 
酒精度:55.20%
容量:700ml
 
傑出桶陳系列是一系列傑出單桶、雙桶風味熟成,
以及小批次釋出的集結;裝瓶數量少、極度珍稀的釋出,
含括皇家柏克萊酒廠最出眾又最美味的單桶,
以及滿是酒廠風格的威士忌;
由首席調酒師Stephanie Macleod 精挑細選而裝瓶的。
桶型: 於2004年6月24日蒸餾,
一剛開始是放在重裝豬頭桶(Re-fill Hogshead),
然後於Moscatel雪莉酒桶熟成。
收尾技藝:過桶對調酒師來說是一門藝術,
將大部分時間熟成於單一橡木桶的威士忌,
移至另一個種類的橡木桶中熟成,為威士忌增加更多的風味。
所以目的是利用不同酒桶的特色來添加並提升皇家柏克萊標誌性的特色,
而非覆蓋其原有的風味–我們稱之為‘收尾技藝Finishing Touch’
因此,首席調酒師Stephanie Macleod會細心監控每一桶酒的熟成及風味的變化,直到達到她所設定的風味;
然後這些威士忌才被認為可以裝瓶了。
桶型影響: Moscatel雪莉酒桶帶來濃烈馥郁的酒體,
並帶有香甜水果調性
品飲筆記:彷若感受到絢麗的橙花和金銀花,
帶有一絲檸檬清香,優雅地依偎在新修剪的草地和溫潤的橡樹旁。
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LINE:arthur7172802
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