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商品詳細Detail
在這座四面環海、山林豐饒的島嶼上，貓尾崎蒸溜所以台灣為名，釀出台灣本身的風味。
承襲「貓尾崎」這塊土地的古地名精神，我們選擇立足於桃園蘆竹南崁溪畔，透過風土氣候、文化敘事與職人工藝，釀出一系列帶有「原生記憶」的威士忌作品。
延續前兩章節【台灣石虎】與【台灣水鹿】的腳步，第三位主角——台灣黑熊，厚實地登場。
作為台灣原生動物的象徵，黑熊承載著山林的重量與沈靜，也是我們對島嶼自然守護精神的致敬。
此次依然邀請旅日插畫家 Orion 繪製瓶標設計。他筆下的黑熊穩重、靜謐，眼神中凝視著山林的脈動，如同這款酒的風格——深沉、層次堆疊、厚實有餘韻，代表台灣威士忌獨有的張力與內斂。
*酒款資訊｜MAOWEIKI 台灣原生系列【台灣黑熊】
類型：單一麥芽台灣威士忌
桶型：紅酒桶熟成 Red Wine Cask
桶號：ARS035012
蒸餾時間：2022 年 5 月
裝瓶時間：2025 年 5 月
酒精濃度：56.5%
處理方式：Non Chill-Filtered（非冷凝過濾）、Natural Color（不著色）
容量與瓶數：
☆ 標準瓶 700ml｜限量 110 瓶
★ 中樣瓶 250ml｜限量 513 瓶
*Tasting Notes｜風味筆記
香氣：開瓶瞬間湧現紅色李子、橙皮蜜餞與黑醋栗等深色果香，後段則浮現出黑胡椒、丁香、肉桂、豆蔻等細緻辛香料，層層堆疊、收放有度。
口感：酒體溫潤飽滿，紅酒桶賦予飽滿的櫻桃與黑醋栗風味，口感滑順中帶有香料感，展現出典雅又沉穩的調性。
尾韻：尾段轉為可可與橡木辛香調性，綿長且厚實，回甘中有一絲濕土與礦物感，展現如山林般的深沉能量。
「Four Native Spirits｜貓尾崎原生系列」
這是一組關於「台灣原生靈魂」的系列計畫。每款酒，都選擇一種在地動物為意象主角，結合風味與視覺設計，講述這塊土地與自然的關係。
1. 台灣石虎｜靈動與野性，象徵自由與警覺
2. 台灣水鹿｜沉靜與優雅，象徵穩定與堅毅
3. 台灣黑熊｜厚實與深沉，象徵山林守護者
（第四篇章，敬請期待）
發行地點：台灣・貓尾崎蒸溜所
限量發行，誠摯推薦給每一位珍視土地、自然與風味的人