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商品介紹

1SM55.37 Royal Brackla皇家布克萊15年

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  • 濃度 58.3%
  • 國家 蘇格蘭
  • 種類 威士忌
  • 瓶裝尺寸 700ml
商品簡介
商品詳細Detail
SMWS 55.37|Choc a l'orange
舊版綠標協會裝瓶|Royal Brackla 皇家布萊克萊
 
酒廠: Royal Brackla 皇家布萊克萊
蒸餾: 2000 年 9 月 26 日
熟成: 15 年
桶型: 2nd Fill Sauternes Hogshead 二次填充蘇玳貴腐甜白酒豬頭桶
酒精度: 58.3%
風味類型: Sweet, fruity & mellow 香甜滑順風格
 
*特色
這款熟成 15 年的皇家布萊克萊原酒,被協會賦予了一個讓人垂涎欲滴的名字——「橙香巧克力(Choc a l'orange)」。
皇家布萊克拉是蘇格蘭歷史上第一家獲得威廉四世國王頒發「皇家認證」的傳奇酒廠,以純淨精緻的酒體和細緻的果香見長。
此酒款少見地採用了極為奢華的法國蘇玳(Sauternes)貴腐甜白酒桶進行熟成,在 58.3% 的強勁酒精強度下,
將皇家布萊克拉原本高雅的辛香,與貴腐桶蜜餞般濃郁的甜美完美交融,展現出飽滿多汁、層次細緻且風味平衡的硬派奢華風格。
 
*香氣
開瓶是極具衝擊力且濃郁的甜美與辛香。迎面而來的是大把的牛奶巧克力與新鮮橙皮的清新酸甜,隨後化開帶出剛出爐的蜂巢糖、香草與海綿蛋糕的飽滿香氣。
背景交織著優雅的百里香、肉桂與一絲若隱若現、如同乾咖哩粉般的溫暖木質辛香料氣息。
 
*口感
酒體豐潤且油脂感極佳,入口展現出 58.3% 原酒特有的扎實觸感。嘴裡隨即被極具主導性的柑橘果香、融化砂糖與海綿蛋糕的綿密甜美徹底佔領。
中段浮現出溫暖的木質橡木丹寧與奇妙的鷹嘴豆旨味,這種獨特的風味組合奇妙地推高了辛香料的層次感,將多餘的甜膩感收乾,風味強烈、複雜且充满成熟的爆發力。
 
*尾韻
中等偏長,帶有非常迷人的油脂滑順感。結尾在口腔中留下濃郁的牛奶巧克力、香橙餘韻與老橡木桶特有的優雅回甘。
最後喉間由一抹溫暖的肉桂辛香與極致細膩的木質調性舒適地收尾。