1J-089-1 十四代純米吟釀(播州愛山)1800ml

阿瑟洋酒雪茄菸斗坊

1J-089-1 十四代純米吟釀(播州愛山)1800ml
容量:1800ml
酒精:16%
十四代清酒產自日本山形縣的高木酒造（酒造即釀酒廠）。17世紀，高木家族的祖先是京都的公家（朝廷高級官員和貴族）。因在應仁之亂中戰敗，家族流亡至出羽國（今山形、秋田縣一帶）的高木山，並改姓高木。在當地，高木家開墾了數千平米土地用於從事釀酒活動，並在1615年建立起高木酒造。
在十四代出世之前，高木酒造也並非一座無名小酒廠，高木家舊時的當家酒款“朝日鷹”便是一款飛聲騰實的好酒。舊時的公家都有家族徽號，稱為“家紋”，高木家的家紋便是兩片交叉的鷹羽毛。朝日鷹的日文讀作“?????”，其中“鷹”的讀音和高木的“高（??）”相同，高木家以鷹為標志，並為朝日鷹這款酒設計了一個近似於家紋的標志。從朝日鷹這款酒便不難看出高木家人的家族榮譽感和鷹一般的頑強精神。
雖然高木酒造已有400余年歷史，但十四代的歷史並不算久，因為十四代這一品牌正是由酒廠的第十四代傳人高木辰五郎所創立，高木酒造正是在他的經營下一躍成為日本頂尖酒廠。
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